ĐẶC SẢN BÁNH TÔM HỒ TÂY NỨC TIẾNG HÀ NỘI / Specialty of Ho Tay shrimp cakes


Mời cả nhà ăn món bánh tôm hồ tây với chúng mình nhé.

Hà Nội những năm 1970-1980 có hàng bán bánh tôm của quốc doanh nằm trên đường Thanh Niên, phía bên hồ Trúc Bạch. Lúc đó nơi đây là địa điểm vui chơi giải trí, bánh tôm Hồ Tây đã đi vào ký ức nhiều thế hệ.

Sang cuối những năm 1980, đời sống được nâng lên đã dẫn đến sự phát triển mạnh mẽ của các loại hình dịch vụ khác. Hàng bánh tôm Hồ Tây đã không còn chiếm vị trí độc tôn nữa trong lựa chọn của thực khách.

Hiện nay, rất nhiều quán quanh Hồ Tây cũng làm và bán bánh tôm
Tôm (nước ngọt) hồ Tây bọc bột mì cho vào chảo mỡ nóng già ngập bánh cho chín tới. Khi bánh phồng lên và ngả màu vàng có bốc mùi thơm ngậy. Gắp bánh gác lên hai que đũa xếp ngang chảo cho ráo mỡ.

Ăn bánh nóng cùng với nước chấm vị chua, ngọt và cay, thêm chút dưa góp (đu đủ và cà rốt thái nhỏ ngâm giấm).

Bánh tôm giòn, mềm và ngọt, ăn cùng rau xà lách, có thể thêm bún rối và rất hợp với bia.
Bánh tôm Hồ Tây tuy không quá đặc sắc, nhưng lại mang nét ẩm thực kết tinh từ lâu đời của người Hà Thành. Ai đến với Thủ đô Hà Nội đều muốn một lần thưởng thức bánh tôm gắn với địa chỉ Hồ Tây, giống như ăn kem ở phố Tràng Tiền mang đặc trưng riêng.
Gia vị có nước mắm có vị chua của chanh, cay của ớt, tỏi và ngọt của đường. Năm nào tôi cũng vài lần ăn bánh tôm Hồ Tây cho đỡ nhớ.
giá của nó là 70k/ 1 suất

Nguồn: https://synergytoday.org/

Xem thêm bài viết khác: https://synergytoday.org/meo-vat/

32 Comments

  1. Mời cả nhà cùng ăn bánh tôm với nhà mình nhé.

  2. Món Bánh Tôm nhìn thật hấp dẫn. Chúc Gia Đình ăn ngon miệng nhé

  3. Cả cái khu Hồ Tây nổi tiếng món bánh tôm này luôn.

  4. Đây là tôm tâ°m bôț, bánh tôm phåi có khoai lang thái chi°, nhâ`m rôì

  5. Lâu rồi chưa được ăn. Ngon quá đi.

  6. Sướng thế lại được dfi ăn rồi

  7. Bánh tôm khu Tây hồ nhiều lắm luôn

  8. Bánh tôm ăn tầm này hợp mùa quá

  9. Lâu không ăn nhìn lại thèm bánh tôm rồi.

  10. Mình ra HN thích nhất ăn món này đó bạn

  11. Nhìn đĩa bánh tôm mà thèm quá

  12. Bánh tôm khu Tây Hỗ nổi tiếng lắm luôn

  13. bánh tôm ngon ha bạn ơi.

  14. Món bánh tôm nổi tiếng Hà Thành

  15. Mong có dịp thưởng thức món ăn nơi đây

  16. Quan an co khong gian dep va mon an ngon👍

  17. Nhsf hàng bánh tôm đẹp quá. Toàn cây đẹp

  18. Bánh tôm hấp dẫn à nha

  19. Ngon lắm bạn mình … chúc gđ ăn ngon ngon

  20. món ốc hương trắng, trông ngon quá

  21. Đặc sản bánh tôm Hồ Tây nhìn ngon quá đi, chúc gia đình ngon miệng nha.

  22. Chào bạn nhé. Mình đến thăm bạn nè. Rảnh sang nhà chơi xíu nha.
    Cảm ơn bạn nhiều nhé..

  23. WONDERFUL ☺☺👌👌👌

  24. Chúc ngon miệng nha 😂😂😂😃😃😃😃😄😄😄

  25. Đúng là đặc sản – chúc mọi người ăn vui vẻ nhé

  26. Bánh tôm hồ tây nổi tiếng.nhìn them quá bạn iu.likee

  27. Khách nước ngoài nhiều wa luôn 👍+

  28. ôi hay quá bạn tôi nhỉ tặng l/i/k/eeee2

  29. món bánh tôm ngon quá…

  30. Nhìn hấp dẫn quá

  31. bánh phồng tôm dễ ăn, HN còn lạnh lắm ạ?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *