#2 THỰC ĐƠN TIỆC – 5 món ngon đãi tiệc, nấu đám giỗ rất ngon từ các đầu bếp chuyên nghiệp



#monnautiec #hocnauan #monngonmoingay

+ Đăng ký kênh KHÁM PHÁ BẾP VIỆT tại đây: để theo dõi nhiều video hướng dẫn nấu ăn chuyên nghiệp.
+ Xem thêm các món ăn khác:

Khám Phá Bếp Việt giới thiệu 5 món nấu tiệc, nấu đám giỗ… ngon và dễ làm tại nhà cùng đầu bếp chuyên nghiệp.
+ DANH SÁCH MÓN VÀ NGUYÊN LIỆU:
1. Gỏi Tai Heo
Nguyên liệu:
– Tai heo: 500g  
– Ngó sen: 300g 
– Dưa leo: 100g  
– Cà rốt: 200g  
– Hành tây: 100g  
– Rau răm: 100g  
– Ớt sừng: 100g  
– Chanh (tắc): 300g 
– Dầu ăn: 2 lít  
– Đậu phộng rang: 500g 
– Hành phi: 20g  
– Muối: 5g  
– Đường: 80g  
– Nước mắm: 80g  
– Tỏi băm: 10g  
– Gừng: 1 củ  
– Ớt bằm: 15g  
– Hành tím: 10g  
– Bánh phồng tôm

2. Tôm Lăn Bột Chiên Giòn
Nguyên liệu:
– Rau thơm (trang trí)  
– Tôm sú: 500g  
– Bột chiên giòn: 200g  
– Bột chiên xù: 300g  
– Bột lion: 20g  
– Dầu ăn  
– Hạt nêm  
– Đường  
– Bột ngọt  
– Tương ớt  
– Mayonaise  
– Tỏi bằm  
– Dầu mè  
– Tiêu xay

3. Giò Heo Hầm Tóc Tiên
Nguyên liệu:
– Giò heo (chọn chân giò sau)  
– Tóc tiên khô: 50g 
– Cải thìa  
– Gừng: 1 củ  
– Hành lá: 30g  
– Tỏi bằm: 20g  
– Hành tím bằm: 20g  
– Đường: 15g  
– Muối: 10g  
– Bột ngọt: 15g  
– Bột canh: 15g  
– Hạt nêm gà: 10g 
– Ngũ vị hương: 5g 
– Hắc xì dầu 
– Dầu mè 
– Dầu hào 
– Rượu mai quế lộ  
– Rượu trắng

4. Gà Bó Xôi
Nguyên liệu:
– Gà ta: 1 con = 1,2kg  
– Nếp hoặc xôi trắng: 1kg  
– Cà rốt: 1 củ lớn 
– Ngò rí: 20g 
– Xà lách búp: 100g 
– Gừng: 10g 
– Chanh: 100g 
– Dầu ăn: 3 lít 
– Tỏi: 10g 
– Hành tím: 15g 
– Nước cốt dừa: 100g 
– Bột ngọt: 8g 
– Bột canh: 10g 
– Dầu hào: 12g 
– Muối tiêu: 30g 
– Muối: 15g  
– Tiêu xay: 2g

5. Cà Ri Gà
Nguyên liệu:
– Gà: 0,8kg 
– Bành mì: 3-5 ổ  
– Hành tím: 5g 
– Gừng: 5g  
– Ớt hiểm: 1g  
– Màu gạch tôm: 0,3g  
– Lá cà ri: 5 lá  
– Hạt nêm: 12g  
– Nước cốt dừa: 60g  
– Khoai lang: 0,8kg  
– Sả: 15g  
– Tỏi: 5g 
– Nghệ: 15g   
– Dầu ăn: 50g  
– Bột ngũ vị hương: 2g  
– Muối: 13g 
– Đường phèn: 38g  
– Bơ: 15g 

Tag: món tiệc, nấu tiệc, nấu đám giỗ, món ngon đãi tiệc, các món ăn tiệc,
– Facebook fanpage :

Music:

Nguồn: https://synergytoday.org/

Xem thêm bài viết khác: https://synergytoday.org/meo-vat/

13 Comments

  1. đừng có bồ nha, vào kenh mình nghe bài này để thương vợ mình hơn nha – video hay đó

  2. Cảm ơn đầu bếp đã chia sẽ ạ.

  3. Thay vi chien ga,ta bo lo nuong co dc ko

  4. Ai mà nấu cà ri bỏ bột năng zậy chời, nước cốt dừa cũng đủ sệt rồi

  5. Đầu bếp thứ 4 nói khó nghe qua

  6. Cám ơn đầu bếp. Ngon quá

  7. Lam on cho biet bot lion la bot gi vay?

  8. Rất hay, cảm ơn đầu bếp và những người thực hiện.

  9. Món thứ hai có bột gì tên nghe ko rõ

  10. 1. gỏi ngó sen tai heo . 2 . gà bó xôi chiên giòn . 3 . tôm sú tẩm bột chiên xù . 4 . giờ heo hầm tóc tiên . 5 . Cari gà . 5 món ăn đãi tiệc đo 5 vị giáo viên giỏi của trừơng Nespate hướng dẫn . Cảm ơn các thầy .

  11. Em muốn đăng ký học nghề thì em cần những gì ạ.

  12. 👏👏👏👍👍👍💕💞💕💞

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *